Plateau à tarte rond extra fort Argent, Ø 35.5 cm

Plateau à tarte rond extra fort Argent, Ø 35.5 cm

Ce fond à tarte rond et extra-fort offre une stabilité fiable pour les tartes simples ou à plusieurs étages. Avec un diamètre de 35.5 cm, il convient parfaitement si vous souhaitez laisser un bord d'environ 2 cm tout autour ; les gâteaux jusqu'à environ 31.5 cm conviennent ainsi pour un transport sûr et une présentation propre. Le plat à tarte rond extra fort Ø 35.5 cm est en carton alimentaire et recouvert d'une feuille d'aluminium indéchirable dont la surface ne se détrempe pas et dont le gaufrage est agréablement discret. À quoi convient-il ? Pour porter, transporter et présenter des gâteaux lourds, qu'il s'agisse d'un anniversaire, d'un jubilé ou d'un mariage. Comment l'utiliser ? Déposez une petite touche de crème au beurre, de ganache ou de confiture au centre afin de fixer le gâteau sans qu'il ne glisse ; pour les couches, utilisez de préférence un fond intermédiaire un peu plus petit et, pour les étages, 3-4 bâtonnets à gâteau par niveau. Pour obtenir un aspect uniforme, il est possible, si nécessaire, de recouvrir la plaque d'une couche très fine (2-3 mm) de fondant, de l'étaler avec de l'amidon de boulangerie et de la lisser avec un lissoir à fondant. Veuillez ne pas réutiliser le support, car le fond en carton ne peut pas être nettoyé. Le plateau à tarte Rond extra fort Ø 35.5 cm allie robustesse et aspect élégant, idéal lorsqu'il s'agit d'avoir une présentation stable et propre.