Support à tarte rectangulaire blanc perle 30 x 40 cm

Support à tarte rectangulaire blanc perle 30 x 40 cm

Un support à gâteau stable, recouvert d'un film plastique et fabriqué en carton de qualité alimentaire, offre à votre gâteau une base sûre - de la mise en couches à la présentation. La plaque rectangulaire de 30 x 40 cm supporte de manière fiable même les étages lourds et facilite le transport. Comment l'utiliser ? Prévoyez un bord d'environ 2 cm tout autour pour que votre gâteau soit facile à saisir et à décorer. Travaillez d'abord les étages sur un petit fond en carton (1-2 cm plus petit que la tourte) avec un fond un peu plus grand en dessous, soulevez la tourte et ne la posez sur la plaque qu'à la fin. Un peu de crème au beurre, de ganache ou de confiture au milieu empêche le gâteau de glisser. À quoi convient-elle ? Pour les tourtes au fondant, à la crème au beurre et à la ganache ; la surface gaufrée peut, si nécessaire, être recouverte d'une fine couche de fondant (2-3 mm) et coupée proprement sur les bords. La plaque à gâteaux rectangulaire 30 x 40 cm offre en outre un bord que vous pouvez utiliser pour des bordures, des fleurs ou un ruban à gâteau. Pour les gâteaux à étages, placez 3 à 4 tiges de gâteau par étage pour que le gâteau ne s'enfonce pas. La surface en film plastique indéchirable ne se ramollit pas et conserve longtemps son aspect frais ; pour des raisons d'hygiène, le dessous de plat n'est pas réutilisable. Avec la plaque à gâteaux rectangulaire 30 x 40 cm, vous présentez vos créations de manière sûre et professionnelle.