

Données techniques
Description
Vous avez envie de confectionner des entremets originaux en portions individuelles pour vos invités ?
Voici le moule en silicone "Truffle éclair 75" de la marque Silikomart.
Ce moule élégant grâce aux sphères qui le composent, est destiné à la réalisation d’un dessert raffiné.
Ce magnifique moule a été conçu en collaboration avec Carmine Di Donna, chef pâtissier italien.
!!! En plus du moule, ce kit contient 1 emporte-pièce double utilité. ATTENTION: ce cutter ne va pas au four !!!
Taille du moule: 30 cm x 19 cm
Taille d’une cavité: 13 x 3 cm / haut. 2.7 cm
Volume: 8 x 75 ml / Total 600 ml
Utilisation: convient à la cuisson et à la congélation de - 60°C à + 230°C. Passe au micro-onde et au lave-vaisselle.