Tartufo éclair 75 - Stampo in silicone

Progettato in collaborazione con il pasticcere Carmine Di Donna, lo stampo Truffle Eclair75 è adatto per creare un dessert sofisticato o una sorprendente monoporzione da decorare, grazie all'eleganza delle sfere di cui è composto. Lo stampo è dotato di una funzionale taglierina in plastica che può essere utilizzata per creare decorazioni e basi originali.

ATTENZIONE: questa taglierina non è adatta al forno!!!

Dimensioni dello stampo: 30 cm x 19 cm

Dimensioni della cavità: 13 x 3 cm / altezza 2,7 cm

Volume: 8 x 75 ml / totale 600 ml

Uso: adatto alla cottura e al congelamento da - 60 °C a + 230 °C. Adatto al microonde e alla lavastoviglie.