Mini cocotte en fonte

Mini cocotte en fonte

Cette mini cocotte est idéale pour les plats sucrés et salés. Qu'il s'agisse d'une crème catalane, d'un gâteau en crumble ou de petites tartes, le fond sera bien croustillant, tandis que la garniture restera juteuse. Les gratins, les lasagnes ou les plats de viande y réussissent également à merveille. La fonte emmagasine particulièrement bien la chaleur et la répartit uniformément. La cocotte convient donc pour le four, la cuisinière et même pour les feux ouverts. Elle résiste sans problème aux températures élevées et peut être utilisée de manière polyvalente. En raison du matériau massif, le chauffage est un peu plus long, mais la chaleur est conservée longtemps. La fonte non revêtue peut développer une couche antiadhésive naturelle si elle est correctement cuite. Pour ce faire, la cocotte est traitée avec une huile résistante à la chaleur et chauffée dans le four. Cette protection doit être renouvelée régulièrement afin de préserver au mieux le matériau. Conseils d'entretien : Ne convient pas pour le lave-vaisselle. Après utilisation, nettoyer avec un produit vaisselle doux, bien essuyer et ne pas laisser tremper pour éviter la rouille. Avec un entretien adéquat, cette mini cocotte deviendra un compagnon durable et polyvalent dans ta cuisine.