Colour Mill colorant à base d'huile bleu foncé, 100 ml

Prix: 34,50 CHF
TTC
Référence 0020-1641 Catégorie Colorant alimentaire gel Marque Colour Mill EAN13 9359940001815
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Caractéristiques du produit

Ingrédients humectant : E422, huile végétale (graines de colza), colorant : E133, E120, émulsifiant : E322, E433
Couleur(s) Bleu foncé
Produit sans gluten Oui
Produit sans lactose Oui
Produit adapté aux végétariens Oui
Quantité de remplissage 100 ml
Produit Végétalien Non
Allergènes Pas de
Indication de stockage Conserver dans un endroit sombre, frais et sec
Pays de production Australie
Le produit est certifié halal Non
Le produit est certifié casher Non
Conseil d'utilisation Dose maximale : 1,43 g/kg

Colour Mill colorant à base d'huile bleu foncé, 100 ml

Grâce à l'Oil Blend spécial, la couleur se répartit parfaitement dans le sucre, les œufs et le beurre et se mélange mieux que la gelée à base d'eau. À quoi convient ce colorant ? Le colorant bleu foncé Colour Mill à base d'huile est idéal pour la crème au beurre, la meringue suisse, le chocolat, la pâte à gâteau, la ganache et les masses de sucre ; ainsi que pour les pâtes florales, les gumpastes, les pâtes à modeler, le massepain, l'isomalt, le gel à éclabousser et les mélanges pour dentelles à gâteaux. La fabrication par micro-fraisage permet d'obtenir des résultats riches et sans traces ; la formule résistante aux UV et à la décoloration ainsi que la résistance à la cuisson garantissent des couleurs stables. Comment l'utiliser ? Bien agiter avant utilisation, doser au minimum avec l'extrémité d'un bâtonnet à cocktail ou le bouchon doseur et attendre un peu après avoir mélangé, car la teinte se développe encore. En raison de la forte concentration, une minuscule goutte suffit. Si nécessaire, vous pouvez diluer avec de l'alcool ; en raison de l'huile, le temps de séchage est plus long. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Avec le colorant Colour Mill à base d'huile bleu foncé, vous obtenez des nuances de bleu régulières qui ne s'estompent pas rapidement.

Désignation du produit et informations relatives aux allergies

Désignation de la matière Colorant alimentaire
Œufs et produits à base d'œufs Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson Ne contient pas
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten Ne contient pas
Crustacés et produits à base de crustacés Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin Ne contient pas
Lait et produits laitiers Ne contient pas
Sucre du lait (lactose) Ne contient pas
Noix et produits à base de noix Ne contient pas
Céleri et produits à base de céleri Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Ne contient pas
Soja et produits à base de soja Ne contient pas
Mollusques et produits à base de mollusques Ne contient pas

Valeurs nutritionnelles / 100 g

Énergie (kJ) 0 kJ
Énergie (kcal) 0 kcal
Matières grasses 0.00 g
   dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 0.00 g
   dont sucres 0.00 g
Protéines 0.00 g
Sel 0.00 g
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