Colour Mill Colorante a base oleosa Blu scuro, 100 ml

Prezzo: 34,50 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0020-1641 Categoria Coloranti alimentari in gel Marca Colour Mill EAN13 9359940001815
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Caratteristiche del prodotto

Ingredienti Umettante: E422, olio vegetale (colza), colorante: E133, E120, emulsionante: E322, E433.
Colore/i Blu scuro
Prodotto Senza glutine
Prodotto Senza lattosio
Prodotto adatto ai vegetariani
Quantità di riempimento 100 ml
Prodotto vegano No
Allergeni Nessuno
Nota di stoccaggio Conservare in un luogo buio, fresco e asciutto
Paese di produzione Australia
Il prodotto è certificato halal No
Il prodotto è certificato kosher No
Nota applicativa Dose massima: 1,43 g/kg

Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Dunkelblau, 100 ml

Grazie alla speciale Oil Blend, il colore si distribuisce in modo ottimale in zucchero, uova e burro e si miscela meglio di un gel a base d'acqua. A cosa è adatto questo colore? Il Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Dunkelblau è ideale per crema al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, Ganache e masse di zucchero; nonché per paste di fiori, gumpaste, paste per modelling, marzapane, isomalt, gel per decorazione e miscele per merletti di zucchero. La produzione tramite micromacinazione favorisce risultati senza striature e brillanti; la formula resistente ai raggi UV e allo sbiadimento, oltre alla tenuta in cottura, garantisce colori stabili. Come si applica? Agitare bene prima dell'uso, dosare al minimo con la punta di uno stecchino da cocktail o con il tappo dosatore e attendere brevemente dopo aver mescolato, poiché la tonalità continua a svilupparsi. Grazie all'elevata concentrazione, basta una minuscola goccia. Se necessario, è possibile diluire con alcol; a causa dell'olio il tempo di asciugatura si allunga. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Con il Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Dunkelblau si ottengono toni di blu uniformi che non sbiadiscono facilmente.

Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie

Descrizione Colorante alimentare
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Latte e prodotti caseari Non contiene
Zucchero del latte (lattosio) Non contiene
Noci e prodotti a base di noci Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Soia e prodotti di soia Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene

Valori nutrizionali / 100 g

Energia (kJ) 0 kJ
Energia (kcal) 0 kcal
Grassi 0.00 g
   di cui acidi grassi saturi 0.00 g
Carboidrati 0.00 g
   di cui zuccheri 0.00 g
Proteine 0.00 g
Sale 0.00 g
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