Colour Mill colorant à base d'huile vert, 100 ml

Colour Mill colorant à base d'huile vert, 100 ml

Dans quels cas la couleur est-elle particulièrement adaptée ? Grâce à son mélange spécial d'huiles, elle s'étale parfaitement dans les milieux riches en matières grasses comme le sucre, les œufs et le beurre, et donne des résultats riches sans traces ni granules.Comment l'utiliser ? Secouez bien le flacon, dosez au minimum - idéalement avec l'extrémité d'un bâtonnet à cocktail ou le bouchon doseur - et laissez le temps à la couleur de se développer avant d'en rajouter. Une minuscule goutte suffit souvent, car la formulation est très concentrée.Le colorant Colour Mill vert à base d'huile utilise les graisses et les huiles de vos pâtisseries pour répartir uniformément les pigments ; il en résulte des teintes vives qui résistent aux UV, à la décoloration et à la cuisson. Particulièrement adapté à la crème au beurre, à la meringue suisse, au chocolat, à la pâte à gâteau, à la ganache et aux masses de sucre - ainsi qu'à la pâte à fleurs, aux pâtes à modeler, au massepain, au glaçage, à l'isomalt, au gel à éclabousser et bien plus encore. Pour des applications plus fines, vous pouvez diluer la couleur avec de l'alcool ; la teneur en huile prolonge alors le temps de séchage, mais l'effet de la couleur dure plus longtemps. Conservez le flacon dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Veuillez noter que le poids des pigments varie en fonction de la teinte, mais que la quantité de remplissage est toujours identique. Avec le colorant Colour Mill vert à base d'huile, vous obtenez rapidement des tons verts brillants d'une qualité constante.