Colour Mill Colorante a base oleosa Verde, 100 ml

Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Grün, 100 ml

Per quali applicazioni è particolarmente indicato? Grazie alla speciale miscela di oli si distribuisce in modo ottimale nei mezzi ricchi di grassi come zucchero, uova e burro, offrendo risultati intensi senza striature né granuli. Come si utilizza? Agitare bene il flacone, dosare al minimo – idealmente con l'estremità di un bastoncino da cocktail o con il tappo dosatore – e lasciare al colore il tempo di svilupparsi prima di aggiungerne altro. Spesso basta una piccolissima goccia, poiché la formulazione è altamente concentrata. Il Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Grün sfrutta i grassi e gli oli dei prodotti da forno per distribuire i pigmenti in modo uniforme; si ottengono così tonalità vivaci, resistenti ai raggi UV, alla sbiadimento e alla cottura in forno. Particolarmente indicato per crema al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, Ganache e masse zuccherate – nonché per pasta di fiori, masse da modellare, marzapane, glassa, isomalt, gel in tubetto e altro ancora. Per applicazioni più delicate è possibile diluire il colore con alcol; la componente oleosa prolunga i tempi di asciugatura, ma la resa cromatica dura più a lungo. Conservare il flacone in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Nota: i pigmenti possono avere densità diverse a seconda della tonalità, ma la quantità di riempimento è sempre identica. Con il Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Grün si ottengono rapidamente tonalità di verde brillante con una qualità costante.