Arôme Caramel 100g
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Arôme "Caramel" - 100g

7.80 CHF

Données techniques

  •   Poids : 100 g
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Description

Cet arôme alimentaire FunCakes est idéal pour parfumer délicieusement votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures.

Les arômes FunCakes peuvent être ajoutés à la pâte et conviennent donc parfaitement à la cuisson. Idéal pour parfumer votre pâte à biscuits ou cupcakes par exemple. Ajoutez à votre préparation le dosage recommandé, indiqué sur l'emballage. Ajoutez une quantité supplémentaire d'arôme alimentaire si la température de cuisson est élevée (supérieure à 200°C), celle-ci peut en effet diminuer la force du goût de l'arôme. Ces arômes alimentaires peuvent être également ajoutés à la ganache au chocolat.

Ingrédients: sirop de glucose, sucre caramélisé (40%), sucre, eau, arôme, épaississants E440-E407, correcteur d'acidité E330.

Peut contenir des traces de : oeuf, lait et fruits à coque.

Dosage recommandé: 20g pour 500g de préparation.

Contient: 100 g.

Valeurs nutritives pour 100 g
énergie 1021 kJ, 244 kcal
graisses (dont saturées) 0,0 g (0,0 g)
glucides (dont sucres) 60 g (51 g)
protéines 0,0 g
sel 0,0 g

Détails du produit

0008-0126
7 Produits

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