Poudre de fruit d'abricot, 30 g
Prix:
7,50 CHF
TTC
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Caractéristiques du produit
| Ingrédients | Abricot |
|---|---|
| Poids | 30 g |
| Produit sans gluten | Oui |
| Produit sans lactose | Oui |
| Produit adapté aux végétariens | Oui |
| Produit Végétalien | Oui |
| Indication de stockage | Au frais et au sec à environ 18°C |
| Pays de production | Autriche |
| Le produit est certifié halal | Non |
| Le produit est certifié casher | Non |
Poudre de fruit d'abricot, 30 g
Avec l'arôme naturel poire, vous conférez aux pâtes, aux crèmes et aux fourrages un délicieux goût naturel ainsi qu'une discrète coloration. Le goût semble très authentique, la consistance de la masse reste inchangée et l'arôme se répartit uniformément. Il est composé d'au moins 95 % de fruits et est obtenu naturellement. Pour une délicieuse tarte, une crème fraîche ou une délicieuse meringue suisse, il faut toujours utiliser un arôme de qualité supérieure. Au lieu d'un goût chimique et artificiel, vous obtenez avec cet arôme un véritable arôme de poire discret pour les masses les plus diverses. L'arôme peut être cuit sans problème avec les pâtisseries, de sorte que non seulement les crèmes et les sauces, mais aussi les pâtes à gâteau et les garnitures cuites au four acquièrent un goût délicieux. Les liquides aromatiques offrent de nombreux avantages, car leur consistance permet de les répartir uniformément dans différentes masses sans les diluer. Grâce à leur goût intense et naturel, une petite quantité suffit. Vous pouvez ainsi aromatiser, entre autres, une fine crème au beurre pour macarons ou toute une pâte à gâteau. Préparez d'abord la masse souhaitée. Il peut s'agir par exemple de crème à la vanille, de crème au beurre, de topping, de sauce, de pâte à gâteau ou à cupcake, de masse glacée ou de ganache au chocolat. Ajoutez ensuite jusqu'à 0,3 g d'arôme pour 100 g de masse et mélangez bien. Goûtez ensuite et ajoutez un peu plus selon votre goût. Pour les pâtes ou les garnitures cuites à plus de 200 °C, il convient d'utiliser un peu plus d'arôme, car la chaleur réduit légèrement le goût. Cet arôme permet de réussir des macarons particulièrement délicieux avec une coque aromatisée, une garniture de crème au beurre ou de ganache. Il permet également d'affiner le goût des tartes, des gâteaux à l'arôme frais, des glaces exceptionnelles et des tartes raffinées. La bouteille est en verre et peut être remplie à nouveau avec d'autres essences ou arômes après utilisation. Le verre blanc est en outre recyclable.Désignation du produit et informations relatives aux allergies
| Désignation de la matière | Poudre de fruits |
|---|---|
| Œufs et produits à base d'œufs | Ne contient pas |
| Arachides et produits à base d'arachides | Ne contient pas |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Ne contient pas |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Ne contient pas |
| Lait et produits laitiers | Ne contient pas |
| Sucre du lait (lactose) | Ne contient pas |
| Noix et produits à base de noix | Ne contient pas |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Soja et produits à base de soja | Ne contient pas |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
Valeurs nutritionnelles / 100 g
| Énergie (kJ) | 1140 kJ |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 272 kcal |
| Matières grasses | 0.86 g |
| dont acides gras saturés | 0.49 g |
| Glucides | 56.35 g |
| dont sucres | 50.95 g |
| Protéines | 5.94 g |
| Sel | 0.00 g |
