Set d'emporte-pièces Feuilles, 3 pièces

Set d'emporte-pièces Feuilles, 3 pièces

Avec le set d'emporte-pièces Feuilles 3 pièces, vous réaliserez sans peine d'élégantes décorations de feuilles pour vos gâteaux et cupcakes. Le set est idéal pour réaliser des décorations élégantes de différentes formes et tailles en fondant, massepain, pâte à fleurs, Massa Ticino ou chocolat à modeler. Le set contient trois emporte-pièces, y compris un éjecteur qui forme de fines veines de feuilles lors du découpage. Saupoudrez légèrement la surface de travail avec de l'amidon de boulanger pour les masses de sucre ou utilisez un tapis en silicone. Etalez la masse en une fine couche. Les feuilles sont particulièrement réalistes si le centre est un peu plus épais que les bords. Découpez les motifs en exerçant une légère pression, actionnez l'éjecteur pour les veines et détachez la feuille proprement. Pour obtenir des effets supplémentaires, vous pouvez réaliser des dégradés de couleur à l'aérographe ou de fins ajustements des veines à l'aide d'un gaufrage en silicone ou d'un outil de modelage.