Douille ronde 10 mm

Douille ronde 10 mm

Cette douille ronde facilite le dressage régulier de la pâte à choux, des crèmes, de la ganache, du glaçage royal et des toppings au fromage frais. Pour quoi convient-elle ? Pour les éclairs allongés, les taches régulières sur les choux et les choux à la crème, les points décoratifs fins ou les pralinés avec une ganache au chocolat solide. Avec la douille perforée de 10 mm, vous dressez de longues bandes pour les éclairs ou placez des points précis ; pour le remplissage, utilisez une douille perforée légèrement plus petite selon les besoins. Comment l'utiliser ? Découpez l'extrémité d'une poche à douille jetable, insérez la douille ou utilisez un adaptateur. Vissez légèrement la poche sur la douille, remplissez la masse et pressez uniformément pour former des mouchetures décoratives, des rouleaux ou des pralines. La douille perforée de 10 mm est bien fixée dans le sachet ou l'adaptateur et peut même être changée lorsque le sachet est rempli, si nécessaire.