Moule Girafe pour figurines en chocolat

Moule Girafe pour figurines en chocolat

Avec ce moule, vous créez en un tour de main une élégante girafe en chocolat - idéale comme cadeau original ou comme décoration extraordinaire. Alternative charmante aux figurines en chocolat classiques comme le Père Noël ou le lapin de Pâques, la girafe convient aussi bien pour les fêtes que comme surprise particulière pour les petits et grands fans de girafes. Avant le moulage, le moule en chocolat est nettoyé à l'eau tiède et au liquide vaisselle doux, puis soigneusement rincé et entièrement séché. Ensuite, on le tient uniquement par les bords et on le polit soigneusement avec du coton non fibreux. Pour obtenir un résultat parfait, utilisez exclusivement une couverture bien tempérée, car le chocolat ne doit en aucun cas entrer en contact avec de l'eau. Pour le maquillage, il convient d'utiliser du beurre de cacao coloré ou de la couverture tempérée ; la couverture blanche peut être colorée à souhait avec des colorants en poudre liposolubles. Pour obtenir les taches typiques de la girafe, travaillez de l'extérieur vers l'intérieur et appliquez la couleur directement sur la forme à l'aide d'un pinceau fin, d'une petite éponge ou de gants. Entre-temps, laissez la couleur s'imprégner légèrement et retournez le moule afin de pouvoir contrôler le résultat à tout moment. Pour le moulage, enduisez tout le moule de couverture afin d'éviter les bulles d'air, nettoyez les bords avec une corne métallique et assemblez soigneusement les deux moitiés du moule. Fixez le moule à l'aide des pinces fournies et remplissez-le entièrement de couverture. En tapotant délicatement, les dernières bulles d'air remontent vers le haut. Laissez le chocolat excédentaire s'écouler, répétez l'opération si nécessaire pour obtenir une paroi plus épaisse, enlevez les gouttes et refroidissez le moule pendant 2 à 5 minutes. Étalez un peu de couverture sur du papier sulfurisé et enfoncez-y le moule légèrement refroidi. Laissez refroidir à nouveau pendant 10-15 minutes, retirez les pinces, laissez refroidir brièvement et démoulez la girafe avec précaution. Ensuite, décorez la girafe en chocolat à votre guise avec du fondant, des décorations en sucre ou des accents supplémentaires en chocolat et emballez-la joliment pour en faire un cadeau. Pour tous ceux qui souhaitent approfondir leur technique, miniSchoggi propose des cours adaptés au moulage de figurines. Avec le moule à girafe en chocolat, vous obtenez, grâce à différentes couleurs de couverture, des taches caractéristiques et une figure expressive et élégante - un accroche-regard qui ravira tous les amateurs de girafes.