Colorant naturel en poudre - safran, colorant alimentaire en poudre, colorant jaune
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Colorant naturel en poudre Safran

4.80 CHF

Données techniques

  •   Poids : 10 g
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Description

Vous désirez colorer vos différentes préparations telles que : macarons, meringues, glaçage, crèmes, glaces, .....mais vous désirez du colorant naturel? Depuis peu, nous avons trouvé pour vous cette nouvelle poudre alimentaire naturelle de couleur safran.

L'avantage de cette poudre, après sa provenance naturelle, est qu'elle ne changera pas la texture de vos préparations.

A noter que certaines couleurs comme le rouge et le bleu ont un peu de peine a tenir lors de la cuisson. 

 
Ingrédients: dextrose, maltodextrine, supports : gomme d’acacia E414, triglycérides à chaîne moyenne, saccharose, colorant : bêta-Carotène E160a (iii), antioxydants (ascorbate de sodium E301, alpha-tocophérol E307).

Contient: Pot de 10 grammes

Conseils d'utilisation: 

  • pour conserver la couleur, usage à froid recommandé (glaçage)
  • si la poudre se compacte, l'écraser à l'aide d'une cuillère 
  • incorporer directement dans la préparation ou diluer dans quelques gouttes d'eau

Aucune information nutritive

Détails du produit

0007-0415
22 Produits

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