Tapis de bordures en silicone Filet

Tapis de bordures en silicone Filet

Créez des bordures en dentelle et des toiles d'araignée en filigrane pour vos gâteaux, biscuits et cupcakes en une seule opération. Avec le filet de bordure en silicone, vous réalisez simultanément cinq brins de décor en dentelle qui peuvent être facilement assemblés ou découpés en toiles d'araignée individuelles. À quoi sert la décoration terminée ? Posez ou collez les motifs filigranes sur les gâteaux et les tartes ou le long du bord ; pour les fixer sur le fondant ou le chocolat, il est recommandé d'utiliser un peu de colle alimentaire. Pour le Royal Icing, le Mirror Glaze ou le chocolat encore mou, il suffit d'appuyer légèrement. Les supports à forte teneur en humidité comme la crème fouettée ne conviennent pas, car les pointes se dissoudraient. Comment l'utiliser ? Appliquez une masse de sucre appropriée sur le tapis - par exemple Cake Lace ou une masse de décoration de dentelle comparable - et lissez-la avec une corne métallique ou une spatule angulaire, sans laisser d'espace. Remettez le surplus de pâte dans le gobelet. Faites sécher l'ensemble du tapis au four pendant 15 minutes à une température de 80 à 100 degrés, puis détachez les bords à titre d'essai et ajoutez 3 à 5 minutes si nécessaire. Lorsque la masse est complètement sèche, elle se détache facilement et peut être utilisée immédiatement. Les motifs restent longtemps souples et flexibles, ils peuvent être réalisés quelques jours à l'avance et conservés jusqu'à deux mois dans un emballage hermétique ; plus tard, ils deviennent cassants. Pour obtenir des effets spéciaux, il est possible de vaporiser légèrement les bordures à l'aérographe et de créer ainsi des nuances ou des dégradés. Le filet de bordure en silicone est idéal pour embellir rapidement et efficacement vos créations, que ce soit pour un gâteau d'Halloween ou pour une occasion élégante.