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| Hauteur de l'icône CL | 4.5 cm |
|---|---|
| Diamètre de l'icône CL | 6 cm |
| Taille | Ø 6 cm / hauteur : 4.5 cm |
| Matériau | En acier inoxydable |
| Conseils d'entretien | Ne passe pas au lave-vaisselle |
Ces cadres en forme de cœur sont idéaux pour de magnifiques gâteaux. Pour plus d'inspiration, découvrez notre recette du Fraisier . Vous pouvez également les utiliser pour découper des biscuits.
Hauteur de chaque moule : 4,5 cm
Matériau : Acier inoxydable
Le moule n'est pas compatible avec le lave-vaisselle.
Dans la pratique, le cadre de cuisson en forme de cœur se révèle particulièrement commode : vous placez d'abord une bande de rhodoïd à l'intérieur, versez votre préparation, laissez-la prendre, puis démoulez proprement le cadre du gâteau terminé et retirez le film. Vous obtenez ainsi des formes de cœur régulières pour des gâteaux à plusieurs étages ou des portions individuelles, et avec le même cadre vous découpez également avec précision de la pâte, de la génoise ou des fonds.
Le cadre convient aussi bien aux entremets et aux gâteaux qu'au découpage de pâte. Vous versez la préparation, laissez-la prendre, puis démoulez le cadre du gâteau, afin d'obtenir de belles formes de cœur nettes pour des petits gâteaux ou des portions individuelles.