Boîte à gâteaux avec plaque à gâteaux rectangulaire 35 x 25 x 15 cm

Boîte à gâteaux avec plateau à gâteaux rectangulaire 35 x 25 x 15 cm

Ce set facilite le transport sûr et la présentation élégante de gâteaux légers à lourds, même à plusieurs étages. À quoi sert-il ? Pour le transport, la conservation et les cadeaux : la boîte en carton solide (35 x 25 x 15 cm) et le plateau à gâteaux rectangulaire argenté s'emboîtent parfaitement, de sorte que le plateau ne glisse pas dans la boîte. Le set comprend une boîte blanche ainsi qu'un support gaufré en carton de qualité alimentaire, recouvert d'une feuille d'aluminium indéchirable ; la surface enduite ne se ramollit pas et peut être utilisée immédiatement. Comment l'utiliser ? Laissez un bord d'environ 2 cm tout autour ; pour une tarte de 26 cm de diamètre, il est recommandé d'utiliser un plateau de 30 cm. Pour la superposition, travaillez d'abord sur des fonds en carton fins, laissez refroidir la tourte, puis placez-la sur le plateau final ; un peu de crème au beurre, de ganache ou de confiture au milieu empêche le gâteau de glisser. Pour les gâteaux à étages, utiliser 3-4 bâtons de gâteau par étage. Pour le transport, soulever la tourte avec le plateau sur le fond de la boîte, poser le couvercle et passer un ruban autour de la boîte ; avec une deuxième personne, cela se passe particulièrement bien. La boîte à gâteaux et le fond offrent la combinaison adéquate de protection et d'esthétique, sont pratiques à manipuler et ne sont pas réutilisables. Avec ce kit, vos créations sont prêtes à être transportées et remises.