Grande tablette moule en silicone - Pavoni Italia

Voici le moule en silicone « tablette » de Pavoni Italia, réalisé en collaboration avec le Chef Cédric Grolet, une véritable référence dans le monde de la pâtisserie.

Vous connaissez sans doute Cédric Grolet, célèbre pour ses créations trompe-l'œil d’exception qui ont captivé les amateurs de douceurs du monde entier.

En 2018, il a été récompensé par le prestigieux titre de meilleur chef pâtissier du monde.

Ce moule vous permettra de réaliser un magnifique entremets dans une forme de tablette de chocolat, ajoutant une touche d'originalité à vos créations.

De plus, si vous souhaitez réaliser une coque en chocolat pour votre entremets, nous vous recommandons d’utiliser un chocolat de couverture de bonne qualité tel que le chocolat Callebaut ou Valrhona , disponibles dans notre catégorie dédiée.

Contient: 1 moule

Matière: silicone

Dimensions: 18.5 x 9.5 x h. 4.5 cm

Volume: 750 ml

Utilisation: convient à la cuisson et à la congélation de - 40°C à + 250°C. Passe au micro-onde et au lave-vaisselle. Laver au lave-vaisselle avant la première utilisation.