Pochoir en silicone en forme de goutte 60 pièces, 3,5 x 2,5 cm

Prix: 35,50 CHF
TTC
Référence 0020-3375 Catégorie Ustensile pour chocolat et praliné Marque Martellato EAN13 8029859039018
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Caractéristiques du produit

Taille Longueur : 39 cm / Largeur : 29 cm
Quantité 60 pièces par moule
Pays de production Italie
Taille du produit final Longueur : 3.5 cm / Largeur : 2.5 cm / Épaisseur : 0.15 cm
Matériau Silicone de qualité alimentaire
Conseils d'entretien Convient au lave-vaisselle

Pochoir en silicone en forme de goutte 60 pièces, 3,5 x 2,5 cm

Ce pochoir flexible forme en un tour de main 60 plaquettes en forme de gouttes de 3.5 x 2.5 cm - idéal pour les décorations de gâteaux, cupcakes, éclairs et petits desserts. Le pochoir en silicone Goutte 60 pièces de 3.5 x 2.5 cm garantit des résultats uniformes et rend la décoration particulièrement efficace. Comment l'utiliser ? Pour les décors en chocolat, vous avez besoin de couverture tempérée, d'une spatule coudée et d'une feuille de PVC. Colorez à votre guise avec du beurre de cacao (de préférence avec de la couverture blanche), appliquez les couleurs sur le film, posez le pochoir dessus et répartissez uniformément le chocolat. Laissez refroidir brièvement, retirez le pochoir, laissez refroidir à nouveau - les plaquettes se détachent ensuite facilement. À quoi d'autre convient-il ? Grâce à sa grande résistance à la chaleur, il est idéal pour le caramel et l'isomalt : placez-le sur un tapis en silicone, versez la masse et laissez-le dans le pochoir jusqu'à ce qu'il se solidifie. Pour le nettoyage, il suffit de mettre le tapis au lave-vaisselle. Avec le pochoir en silicone Goutte 60 pièces, 3.5 x 2.5 cm, vous êtes parfaitement équipé pour des projets de décoration variés.

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