Emporte-pièce Ange classique, 7 cm

Emporte-pièce Ange classique, 7 cm

Emporte-pièce Ange classique Grand Cet emporte-pièce indéformable met en scène des anges festifs sur votre plaque à biscuits et convient aussi bien pour les pâtes sucrées que salées. L'emporte-pièce Ange classique Grand mesure 7 cm et permet de découper avec précision la pâte, le fondant ou le massepain. À quoi est-il destiné ? Pour les biscuits de Noël, les décorations de gâteaux comestibles ou les petits cadeaux d'invités. Comment s'utilise-t-il ? Fariner légèrement le plan de travail, les mains, le rouleau à pâtisserie et le moule, étaler la pâte au choix, fine (plus croustillante) ou d'environ 0,5 cm d'épaisseur (plus molle) et découper les anges, puis les poser sur du papier sulfurisé et les faire dorer au four préchauffé à 200°C. Conseil : pour les pâtes à modeler, utiliser du beurre froid ; si la pâte devient collante, la mettre brièvement au réfrigérateur. Après la cuisson, décorer à volonté avec du glaçage royal, du glaçage au sucre, du chocolat et des décorations en poudre. L'emporte-pièce est en acier inoxydable et se nettoie facilement sous l'eau courante ou au lave-vaisselle. Avec l'emporte-pièce Ange classique Grand, vous réussirez en un tour de main des formes régulières pour chaque table de fête.