Moule à pâtisserie en silicone Spirale Ø 6 cm, 8 pièces

Prix: 27,90 CHF
TTC
Référence 0020-1217 Catégorie Moule en silicone pour entremets Marque Pavoni EAN13 8029248346536
Produit en stock
encore 16 pièces disponibles

Caractéristiques du produit

Taille Longueur : 30 cm / Largeur : 17,5 cm / Hauteur : 1,5 cm
Quantité 8 pièces
Taille du produit final Ø 6 cm / hauteur : 1 cm
Matériau Silicone de qualité alimentaire
Remarque Résiste à des températures de -40 °C à +250 °C
Conseils d'entretien Convient au lave-vaisselle

Moule à pâtisserie en silicone Spirale Ø 6 cm, forme de 8 pièces

Le moule en silicone Spirale Ø 6 cm, 8 pièces est un moule à pâtisserie et à dessert flexible et polyvalent, équipé de huit cavités décoratives en spirale d'un diamètre de 6 cm. Il est idéal pour les préparations chaudes et froides - des mousses et glaces fines aux petits gâteaux ou aux amuse-bouches salés, en passant par les sorbets. Ce moule en silicone offre ainsi de nombreuses possibilités d'utilisation au quotidien, que ce soit pour la cuisson, la congélation ou le portionnement. Grâce à sa large plage de températures de -40 °C à +250 °C, le moule peut être utilisé aussi bien au four qu'au congélateur et peut être nettoyé sans problème au lave-vaisselle. Le silicone reste toujours flexible tout en conservant sa forme. L'utilisation du moule est particulièrement simple : Remplissez les cavités pour les préparations de mousses, de glaces ou de sorbets à l'aide d'une poche à douille, enlevez le surplus de masse et congelez le tout pendant au moins quatre heures, idéalement une nuit. Pour les variantes cuites au four, les pâtes à muffin, à cake pop ou salées conviennent selon la recette. Comme le silicone refroidit plus rapidement que le métal, les pièces finies sont particulièrement faciles à travailler. Attention : le silicone devient chaud au four - utilisez donc des gants de four et laissez le moule refroidir complètement avant de le démouler. En outre, il convient d'utiliser exclusivement des outils en plastique ou en silicone, car les couteaux peuvent endommager la surface. Pour obtenir des effets supplémentaires, les desserts congelés peuvent être merveilleusement ennoblis après le démoulage avec du spray velours, du brillant à gâteau ou de fines décorations. Les glaces peuvent être servies directement, tandis que les mousses décongèlent lentement au réfrigérateur. Le nettoyage est facile : avant la première utilisation, il suffit d'un bref bain d'eau avec un peu de produit vaisselle, puis le moule peut être nettoyé au lave-vaisselle. Un dégazage occasionnel à 200 °C pendant environ quatre heures permet d'éliminer les éventuels résidus ; les dépôts blancs se dissolvent de manière fiable dans le bain d'eau de vaisselle. Grâce à sa structure flexible, le moule se plie pour gagner de la place et retrouve à tout moment sa forme initiale. Le moule en silicone Spirale est une alternative durable, polyvalente et pratique aux moules à pâtisserie classiques en métal. Qu'il s'agisse de desserts créatifs ou de créations salées, ce moule vous permet de mettre parfaitement en scène des formes en spirale attrayantes en un tour de main.

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