Moule à pâtisserie en silicone demi-sphère Ø 3 cm, moule de 24 pièces

Moule à pâtisserie en silicone demi-sphère Ø 3 cm, moule de 24 pièces

Le moule en silicone demi-sphère Ø 3 cm (24 pièces) de miniSchoggi est un auxiliaire polyvalent pour les préparations créatives chaudes et froides. Il résiste au froid et à la chaleur de -40°C à +250°C, peut être mis au lave-vaisselle et allie flexibilité et stabilité de la forme, ce qui permet de démouler très facilement 24 demi-sphères régulières. Qu'il s'agisse de mousses, de glaces, de sorbets, de confiseries, de petits gâteaux ou de bouchées salées, le moule offre d'innombrables possibilités. Le plus simple est de verser la masse à l'aide d'une poche à douille, de lisser les excédents et de congeler le moule pendant au moins quatre heures, ou mieux, pendant une nuit. Pour obtenir de jolis effets sur les desserts congelés, il est possible d'utiliser du spray velours ou du brillant à gâteau. Le moule est également idéal pour la cuisson ; notez simplement que le silicone chauffe au four, mais refroidit ensuite plus rapidement que le métal. Avant la première utilisation, il est recommandé de le plonger brièvement dans un bain d'eau avec du liquide vaisselle, puis de le nettoyer facilement au lave-vaisselle. Évitez les couteaux ou les objets tranchants et utilisez des outils en silicone ou en plastique. Grâce à sa flexibilité, il se range sans prendre de place et retrouve toujours sa forme initiale. Le moule en silicone demi-sphère Ø 3 cm permet ainsi de réaliser en un tour de main de jolis desserts et de petits délices parfaitement formés.