Stampo in silicone semisfera Ø 3 cm, 24 cavità

Stampo in silicone semisfera Ø 3 cm, 24 cavità

Lo stampo in silicone semisfera Ø 3 cm (24 pezzi) di miniSchoggi è un versatile alleato per preparazioni creative calde e fredde. Resistente al freddo e al calore da –40°C a +250°C, adatto alla lavastoviglie, combina flessibilità e forma stabile, così le 24 semisfere uniformi si sformano con facilità. Mousse, gelato, sorbetto, confetti, piccoli dolcetti o sfiziosità salate – lo stampo offre infinite possibilità. Il modo più semplice per riempirlo è usare una sac à poche, livellare gli eccessi e congelare lo stampo per almeno quattro ore, meglio tutta la notte. Per effetti estetici sui dessert congelati si prestano il velvet spray o la gelatina lucidante. Lo stampo è ideale anche per la cottura in forno; tenete solo presente che il silicone si scalda in forno, ma poi si raffredda più rapidamente del metallo. Prima del primo utilizzo si consiglia un breve lavaggio con acqua e detergente, dopodiché lo stampo può essere pulito tranquillamente in lavastoviglie. Evitate coltelli o oggetti appuntiti e utilizzate utensili in silicone o plastica. Grazie alla sua flessibilità, si ripone senza occupare molto spazio e ritorna sempre alla forma originale. Con lo stampo in silicone semisfera Ø 3 cm otterrete in un attimo dessert e piccole delizie dal aspetto impeccabile e dalla forma perfetta.