Grué de cacao

Le grué est des éclats de fèves de cacao torréfiés donnant du croquant et une saveur incomparable.
 
Le grué de cacao est utilisé pour les confiseries, les pâtisseries, les viennoiseries, la décoration, les tartes au chocolat, mais aussi pour le décor.

 Ingrédients : cacao en grains. Peut contenir des traces de fruits à coque, noix et lait.