Grué de cacao
12.00 CHF
Données techniques
- Poids : 100 g
- Vidéo sous la description
Description
Le grué de cacao est des éclats de fèves de cacao torréfiés donnant du croquant et une saveur incomparable.
Il est utilisé pour les confiseries, les pâtisseries, les viennoiseries, les tartes au chocolat, mais aussi pour les décors.
Ingrédients : cacao en grains.
Peut contenir des traces de lait , œuf, gluten, soja, fruits à coque et sulfites.
Contenance: 100g
| énergie | 2511 kJ, 600 kcal |
| graisses (dont saturées) | 54,5 g (34,3 g) |
| glucides (dont sucres) | 5,5 g (0,3 g) |
| protéines | 11,6 g |
| sel | 0,02 g |
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Détails du produit
0008-0237
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