Clou de fleur en acier inoxydable, 4 cm

Clou de fleur en acier inoxydable, 4 cm

Le clou à fleurs en acier inoxydable de qualité supérieure facilite la réalisation de décorations florales professionnelles sur les gâteaux. À quoi sert-il ? Il permet de réaliser des roses et des fleurs à partir de crème au beurre et de masse Royal Icing. Comment l'utiliser ? Déposez d'abord un petit point de crème au beurre ou de glaçage au blanc d'œuf sur le clou et fixez-y un morceau de papier ciré ou de papier sulfurisé. Ainsi, les fleurs peuvent être facilement retirées du clou rose 4 cm après l'injection et mises de côté pour sécher. Sans papier ciré, transférez les fleurs dressées à l'aide d'un lève-fleurs. Le clou peut être utilisé avec des douilles à fleurs ou des douilles classiques pour dentelle à la rose. Lorsque vous travaillez avec la douille pour dentelle à la rose, commencez par le milieu ; l'extrémité la plus large de la douille touche le clou. Tournez l'ongle une fois complètement pendant l'application régulière et pulvérisez ensuite les feuilles extérieures couche par couche. Pour obtenir un résultat naturel, dressez les pétales en les faisant se chevaucher légèrement. Pour changer de douille ou de couleur, insérez le clou de rose dans un morceau de polystyrène grâce à sa pointe. Posez les roses Royal Icing terminées sur une plaque ou une autre surface plane pour les faire sécher.