Douille à étoile 5 mm

Douille à étoile 5 mm

Cet outil est idéal pour réaliser des décorations propres et régulières sur les cupcakes, les gâteaux et les petites pâtisseries. À quoi sert-il ? Pour les nobles toppings, les taches, les bords et les décorations avec de la crème au beurre, de la crème fouettée, des masses de fromage frais, des masses meringuées ou même pour les pâtes prêtes à cuire. Comment l'utiliser ? Découper une poche à douille jetable, insérer la douille ou la fixer avec un adaptateur, visser légèrement la poche au-dessus de l'ouverture, la placer dans un support ou un gobelet doseur et verser la masse confortablement. Pousser la garniture vers le bas, la visser en haut et la dresser de manière dosée. Pour les petites taches, maintenir la poche immobile et appuyer doucement, pour les cupcakes, injecter la masse en forme de cercle. Pour obtenir des bords décoratifs, incliner légèrement le sachet, le presser et le tirer vers l'avant sans exercer de pression ; poser le point suivant en le faisant se chevaucher. La douille étoilée 5 mm vous permet de réaliser des contours nets et des effets réguliers sur les gâteaux, le pain d'épices, les tartelettes et les pâtisseries. L'adaptateur permet de changer rapidement la douille étoilée 5 mm, même lorsque le sachet est rempli.