Bocchetta a stella 5 mm

Bocchetta a stella 5 mm

Questo strumento è ideale per decorazioni precise e uniformi su cupcake, torte e piccola pasticceria. A cosa serve? Per topping raffinati, ciuffetti, bordi e decorazioni con crema al burro, panna montata, masse di formaggio fresco, masse per meringa o persino per impasti da forno. Come si usa? Ritagliare una sac-à-poche monouso, inserire la bocchetta o fissarla con l'adattatore, ruotare leggermente il sacchetto sopra l'apertura, appoggiarlo su un supporto o in un boccale graduato e riempirlo comodamente con il composto. Spingere il ripieno verso il basso, chiudere a torsione la parte superiore e dressare dosando la quantità. Per piccoli ciuffetti tenere il sacchetto fermo e premere delicatamente; per i cupcake sprizzare il composto in modo circolare. Per bordi decorativi tenere il sacchetto leggermente inclinato, premere e togliere senza pressione in avanti; posizionare il ciuffetto successivo in leggera sovrapposizione. Con la bocchetta a stella 5 mm si ottengono contorni nitidi ed effetti uniformi su torte, pan di zenzero, tartelette e pasticceria. La bocchetta a stella 5 mm può essere cambiata rapidamente anche con il sacchetto già pieno, grazie all'adattatore.