Set de 9 colorants alimentaires naturel en poudre

Vous adorez les macarons et vous avez décidé de relever le défi d’en réaliser vous-même ?

Quelle excellente idée ! Avec ce set de 9 colorants alimentaires en poudre d’origine naturelle, vous pourrez ajouter des couleurs vibrantes et personnalisées à vos macarons, tout en respectant la qualité de vos ingrédients. L’un des grands avantages de ces colorants est qu’ils ne modifient en rien la texture de vos préparations, vous permettant de conserver la légèreté et le moelleux de vos macarons.

Que vous optiez pour des tons vifs ou des nuances plus délicates, vous aurez le choix entre 9 teintes différentes : jaune, nude, rose, rouge, terracotta, lila, menthe, denim et sauge. Laissez libre cours à votre créativité et composez des macarons uniques qui raviront tant les yeux que les papilles de vos invités.

Pour un résultat impeccable ?

Ce tapis à macarons pratique vous garantira des macarons parfaitement ronds et uniformes. Avec lui, vous obtiendrez des coques régulières et une cuisson homogène, pour un rendu aussi beau que délicieux.

Ingrédients: maltodextrine, stabilisant: gomme d'acacia E414, extrait de carotte, triglycérides à chaîne moyenne, anti-agglomérant: oxyde de magnésium E530, D-tréhalose, extrait de spiruline, protéine de riz, correcteur d'acidité: E330, antioxydants (extraits riches en tocophérols E306, acide ascorbique E300), colorants (caramel ordinaire E150a, carmins E120, charbon végétal E153, rouge de betterave E162, curcumine E100, anthocyanes E163), stabilisant: citrate de sodium E331.

Contient: 9 colorants en poudre naturel 

Poids: 9 x 2 g

Utilisation : pour conserver la couleur, usage à froid recommandé. Dosage max seul ou en mélange : 6g/kg. Pour pâtisseries ou confiserie. Ne pas ingérer en l'état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux. Si la poudre se compacte, écrasez-la avec une cuillère avant utilisation.

Conservation: à conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. 

Valeurs nutritives pour 100 g