

Données techniques
Description
Vous souhaitez apporter une touche lumineuse à vos desserts à l’aide d’un colorant en poudre ?
Voici un colorant en poudre d’origine naturelle qui sera idéal pour colorer pour vos crèmes, glaçages, glaces, ...
L'avantage de cette poudre, après sa provenance naturelle, est qu'elle ne changera pas la texture de vos préparations.
A noter que certaines couleurs comme le rouge et le bleu ont un peu de peine à tenir lors de la cuisson.
Ingrédients: Maltodextrine, Protéine de riz, Colorant : Curcumine, Anti-oxydant : Acide citrique.
Contient: 1 pot de 10 gr de couleur lemon
Conservation: à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture
Conseils d'utilisation:
Pour avoir différente nuances de jaune nous vous proposons également notre colorant naturel en poudre jaune.
Aucune information nutritive