Colorant naturel en poudre Terracotta
Caractéristiques du produit
Vous souhaitez colorer vos desserts avec un colorant en poudre ?
Voici un colorant naturel qui sera parfait pour vos crèmes, glaçages, glaces, ...
L'avantage de cette poudre, après sa provenance naturelle, est qu'elle ne changera pas la texture de vos préparations.
A noter que certaines couleurs comme le rouge et le bleu ont un peu de peine à tenir lors de la cuisson.
Ingrédients : maltodextrine, stabilisant: E414, extrait de carotte, support: triglycérides, anti-agglomérant: E530, correcteur d'acidité: acide citrique, anti-oxydants: E306, anti-oxydant: E300, colorant: carmins.
Contient : 1 pot de 10 gr de couleur terracotta
Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture
Conseils d'utilisation:
- pour conserver la couleur, usage à froid recommandé (glaçage)
- si la poudre se compacte, l'écraser à l'aide d'une cuillère
- incorporer directement dans la préparation ou diluer dans quelques gouttes d'eau
| énergie | 1410 kJ, 337 kcal |
| graisses (dont saturées) | 3 g (2,1 g) |
| glucides (dont sucres) | 63 g (5 g) |
| protéines | 2 g |
| sel | 0,28 g |
