Grattoir en caoutchouc silicone bleu foncé, petit long

Grattoir en caoutchouc silicone bleu foncé, petit long

Le racloir en caoutchouc silicone bleu foncé, petit et long, est un auxiliaire discret mais indispensable dans chaque atelier de pâtisserie. Grâce à son bord flexible en silicone, vous récupérez la pâte, la crème et la sauce dans les bols et les pots sans laisser de traces sur les parois. Le grattoir est utilisé pour la pâtisserie, le mélange, le lissage et le portionnement. Transvaser la crème au beurre dans la poche à douille, étaler la pâte battue dans le moule, vider la ganache du pot ou répartir uniformément la crème : le racloir montre ses atouts dans toutes ces étapes. La lame en silicone alimentaire est suffisamment flexible pour épouser toutes les formes de bol et suffisamment souple pour ne pas rayer les poêles revêtues. Le manche est recouvert d'un revêtement antidérapant et renforcé à l'intérieur par du métal, ce qui lui permet de conserver sa stabilité même en cas de pâte épaisse. La construction en une seule pièce est particulièrement hygiénique, car aucun résidu de pâte ne s'accumule dans les joints et les transitions. La forme étroite et allongée permet d'atteindre facilement les verres profonds, les bouteilles et les bols étroits. Le nettoyage n'est pas compliqué : de l'eau chaude suffit dans la plupart des cas, le lave-vaisselle peut être utile en cas de résidus tenaces. La couleur bleu foncé apporte une touche discrète dans le tiroir de la cuisine et fait de ce grattoir un favori personnel.