Boules choco crispy rouge

Perles crispy chocolat rouges

Les Perles crispy chocolat FunCakes sont des Perle de chocolat croquantes à cœur de céréales, enrobées de chocolat blanc, au lait et noir. Elles conviennent comme élément décoratif et accent gustatif pour une grande variété de pâtisseries et de desserts.

Propriétés & utilisation

Grâce à leur cœur de céréales croquant, les Crispy Pearls conservent leur texture même sur des supports souples tels que la Ganache, les crèmes ou la glace. Elles conviennent comme décoration à saupoudrer sur des cupcakes, brownies, gâteaux et desserts, comme décor de bordure de gâteau ainsi qu'incorporées dans des swirls de cupcake. Le mélange de trois types de chocolat apporte une profondeur de goût variée.

Polyvalentes & compatibles avec l'assortiment

Les Crispy Pearls se combinent avec d'autres produits de décoration FunCakes et s'harmonisent avec la Ganache, la Crème au beurre, le Fondant et les glaçages. Certifié Halal.

Conservation

Conserver au frais et au sec entre 12 et 20 °C. Bien refermer après ouverture afin de préserver le croustillant.

Avec les Perles crispy chocolat FunCakes, chaque décoration réussit avec goût et texture – croquant, chocolaté et professionnel.