Moule à dos de chevreuil, 30 cm

Moule à dos de chevreuil, 30 cm

Ce moule à gâteau permet de réussir à coup sûr les gâteaux et les cakes classiques. Pour quoi convient-il ? Pour les cakes au chocolat, au fromage blanc ou les cakes classiques ainsi que pour de nombreuses autres recettes de gâteaux. Comment l'utiliser ? Le moule à dinde est doté d'un revêtement antiadhésif qui l'empêche d'adhérer et facilite le démoulage propre. Avant la cuisson, graissez le moule avec un spray de séparation de cuisson ou avec du beurre et de la farine, remplissez-le de pâte et placez-le, côté ouvert vers le haut, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Après la cuisson, le cake peut être facilement démoulé et, si vous le souhaitez, saupoudré de sucre glace ou recouvert d'un glaçage. Les dimensions sont de 30 cm de long, 11 cm de large et 6 cm de haut. Pour nettoyer le moule, lavez-le à la main avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle doux, puis séchez-le ; l'utilisation du lave-vaisselle n'est pas recommandée. Le moule à dos de chevreuil permet de réaliser des gâteaux individuels pour toutes les occasions.