Tartelettes Ø 5.3 cm, 24 pièces

Tartelettes, Ø 5.3 cm, 24 pièces

Les tartelettes en pâte brisée prêtes à l'emploi sont une base pratique pour les tartelettes de dessert et les amuse-bouches d'apéritif. La taille classique de Ø 5,3 cm offre suffisamment de place pour des garnitures créatives. C'est la portion idéale pour une tartelette de dessert avec le café ou pour terminer un menu. Les tartelettes sont fabriquées par la famille HUG. Cette entreprise familiale suisse a plus de 140 ans d'expérience dans le domaine de la pâtisserie. La pâte brisée est fabriquée exclusivement avec du beurre suisse. Avec 24% de beurre, la pâte a un goût fin et beurré et une texture friable. Les parois droites et fines assurent un rapport pâte/remplissage optimal. Le topping est au centre, le fond forme un contraste croustillant. De nombreuses variantes s'offrent à vous pour le fourrage. Les baies sur le pudding à la vanille ou la gelée de fruits sur le mascarpone sont très appréciées. La ganache au chocolat avec du caramel salé, la meringue fourrée au citron ou les vermicelles avec de la crème fouettée fonctionnent également très bien. Pour les bouchées apéritives, la crème au fromage frais avec de la ciboulette, l'humus avec des pignons de pin grillés ou la crème de chèvre et de figues sont parfaits. La bresaola, la roquette et le parmesan font également de bons toppings. Conservation au frais et au sec entre 10 et 22 °C. Les tartelettes restent longtemps fraîches et croustillantes dans leur emballage.