Granella di cacao dal Camerun

Granella di cacao dal Camerun

Con la granella di cacao dal Camerun potete gustare il cacao in una forma pratica e versatile. La granella è ideale come ingrediente per cioccolato, prodotti da forno, dessert, müesli o come topping croccante. I chicchi rappresentano un cacao dal carattere deciso, con un'origine autentica e una selezione accurata. La raccolta avviene da settembre a marzo e da maggio ad agosto. Dietro Cameroots c'è Jan Kessler. È cresciuto in Svizzera ed è strettamente legato al Camerun per le sue radici. È proprio da questo che è nata una collaborazione che unisce direttamente competenza e provenienza. La granella di cacao è composta da fave di cacao spezzate e sgusciate. Porta un intenso sapore di cacao, fini aromi di tostatura e una piacevole consistenza croccante in molte ricette. Può essere utilizzata direttamente, macinata con altri ingredienti oppure impiegata in prodotti da forno, praline, granola e dessert. Se desiderate lavorare con un cacao autentico o dare più carattere alle vostre ricette, questa granella è una scelta eccellente. Portate così origine, aroma e texture direttamente nella vostra cucina.