Dischi per torte bianchi Ø 12 cm - set da 10

Fette di torta bianche Ø 12 cm - set da 10

Queste basi rotonde, resistenti al grasso, facilitano la preparazione e lo spostamento delle torte in modo professionale. Utilizzate insieme a un anello per torte, fungono da base nascosta per sollevare in modo sicuro la torta con una spatola, mantenendo intatte crema e panna. Per cosa sono adatti? Per costruire le torte, stendere i bordi in modo ordinato e aggiungere zuccherini, croccanti o scaglie di cioccolato. Come si usano? Scegliere un disco di circa 2 cm più piccolo del diametro della torta, far scorrere la spatola tra la base e il disco, sollevare leggermente la torta e applicare la decorazione sul bordo. Un lato è rivestito di bianco e oleato, il retro è in cartone alimentare. Questa versione è particolarmente stabile, con un spessore di circa 0,8 mm, è destinata all'uso singolo e, se necessario, può essere tagliata nella misura giusta. Il set contiene dieci dischi rotondi con un diametro di 12 cm. I dischi per dolci sono stabili e professionali.