Zucchero di fiori di cocco - 210 g

Zucchero di fiori di cocco - 210 g

Una dolcezza naturale dal carattere raffinato: lo zucchero di fiori di cocco conquista con il suo aroma delicato e caramellato, conferendo alle vostre creazioni una profondità armoniosa. Le fini note di vaniglia e noce completano le vostre ricette senza risultare invadenti. Ottenuto dalla linfa dei fiori della palma da cocco e lavorato con cura, nasce uno zucchero pregiato che si presta a molteplici usi in cucina. Grazie alla sua buona solubilità, è ideale per le bevande calde come tè o caffè, ai quali conferisce una dolcezza piacevolmente calda ed equilibrata. Anche in cucina lo zucchero di fiori di cocco convince per la sua versatilità: che si tratti di dessert, prodotti da forno o salse, apporta una fine nota caramellata e si abbina splendidamente a componenti fruttate, cioccolatose o anche salate. Nelle marinature garantisce un equilibrio armonioso, mentre in torte e creme regala un profilo aromatico completo. L'utilizzo è semplicissimo: adoperate lo zucchero di fiori di cocco come il normale zucchero e adeguate la quantità in base alla dolcezza desiderata. Nelle ricette creative esprime tutto il suo potenziale, offrendo una dolcezza naturale e piacevolmente delicata. Con un indice glicemico di circa 35, lo zucchero di fiori di cocco rappresenta inoltre un'interessante alternativa allo zucchero classico. La sua produzione vanta una lunga tradizione, soprattutto in Indonesia, dove viene ricavato principalmente a Giava Centrale. Con lo zucchero di fiori di cocco da 210 g di Terre Exotique portate in cucina una dolcezza versatile e naturale – per aromi raffinati e momenti di piacere speciali.