Weisse Schokoladencreme 250 g

Weisse Schokoladencreme 250 g

In Italien hergestellt, unterstützt sie Sie bei Éclairs, Macarons, Cupcakes und Brownies ebenso wie bei kreativen Tortenprojekten. Wofür eignet sich die Creme besonders? Für schnell gemachte Pralinen, als pur eingesetzte Tortenfüllung oder als Topping sowie zum Verfeinern von Cremes, Glace, Mousse, Buttercreme, Ganachen und Vanillecreme. Wie wird sie verwendet? Geben Sie die Masse in einen Spritz- bzw. Dressiersack, füllen Sie Pralinenhohlkugeln oder -schalen, verschliessen Sie mit temperierter Couverture und dekorieren Sie nach Wunsch mit Streudekor, Schokoladenstreusel oder Hüppenflocken. Für Éclairs, Macarons oder Torten mischen Sie eine kleine Menge in Ihre Creme, oder verwenden Sie sie pur für ein intensiveres Aroma. Auch als Brotaufstrich ist sie eine angenehme Option. Die weisse Schokoladencreme ist eine praktische Zutat für Schokoladenkreationen in der Patisserie. Mit der weisse Schokoladencreme bereiten Sie Füllungen und Toppings ohne zusätzlichen Aufwand zu.