SALE!!! Weisse Schokoladenfüllung mit Kekscrunch, 300 g

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Best before Date: Ende September 2026
Artikel-Nr. 0020-1834_sale Kategorie Aktionen Marke Patisdecor
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Produktmerkmale

Zutaten Zucker, Pflanzenöle (Raps, Palm), MOLKENpulver (MILCH), HASELNUSSpaste, Pflanzenfett (Palm), Emulgator E322 (Sonnenblumen), Aromen, mit weisser Schokolade überzogene Keksstücke 10% [Weisse Schokolade: Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHpulver, LAKTOSE, MOLKENpulver, MILCHfett, Emulgator E322 (Sonnenblumen), Aroma; Keks: WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, Pflanzenöl (Palm), entfettetes Kakaopulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel E503ii-E500ii, Salz, MOLKENpulver, Emulgator E322 (SOJA), Antioxidationsmittel E304-E306, Aroma; Kann enthalten: EIER, ERDNÜSSE, SCHWEFELDIOXID und SULFITE
Gewicht 300 g
Produkt Glutenfrei Nein
Produkt Lactosefrei Nein
Produkt für Vegetarier geeignet Ja
Produkt Vegan Nein
Lagerhinweis Kühl und trocken bei ca. 18°C
Produktionsland Frankreich
Produkt ist halal zertifiziert Nein
Produkt ist kosher zertifiziert Nein

Weisse Schokoladenfüllung mit Kekscrunch, 300 g

Wofür eignet sie sich besonders? Als direkte Pralinenfüllung oder zum Aromatisieren von Buttercreme, Ganache, Vanillecreme, Tortenfüllungen, Glace, Knusperböden und Nachspeisen - sogar als Brotaufstrich. Wie wird sie verwendet? Füllen Sie die Creme in einen Spritzbeutel und dressieren Sie sie in Pralinenhohlkugeln oder -schalen; anschliessend mit temperierter Couverture verschliessen und nach Wunsch dekorieren. Für eine mildere, cremige Variante mischen Sie etwas Ganache unter. Auch Éclairs profitieren von einer Vanille- oder Schokoladenmousse mit einem Anteil der weissen Schokoladenfüllung mit Kekscrunch. Für Torten rühren Sie die leicht aufgeschlagene Creme unter eine Joghurt-, Quark- oder Vanillecreme - so entsteht im Nu eine harmonische Füllung mit feinem Crunch. Die weisse Schokoladenfüllung mit Kekscrunch ist sofort einsatzbereit und vielseitig kombinierbar.

Sachbezeichnung & Allergieinformationen

Sachbezeichnung Knusprige Füllung aus Kakaokeksen mit weisser Schokolade überzogen 300g
Eier und Eierzeugnisse Kann enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Kann enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse Enthält nicht
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse Enthält
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Enthält nicht
Lupine und Lupinenerzeugnisse Enthält nicht
Milch und Milcherzeugnisse Enthält
Milchzucker (Laktose) Enthält
Nüsse und Nusserzeugnisse Enthält
Schwefeldioxid und Sulfite Kann enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Enthält nicht
Senf- und Senferzeugnisse Enthält nicht
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enthält nicht
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Enthält nicht

Nährwerte / 100 g

Energie (kJ) 2279 kJ
Energie (kcal) 545 kcal
Fett 30.30 g
   davon gesättigte Fettsäuren 3.60 g
Kohlenhydrate 65.70 g
   davon Zucker 42.80 g
Eiweiss 2.40 g
Salz 0.20 g
Ballaststoffe 0.00 g
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