Haselnussfüllung Milch mit Waffelcrunch, 300 g

Preis: 14,90 CHF
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Artikel-Nr. 0020-1835 Kategorie Praliné Marke Patisdecor EAN13 3700105306843
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Produktmerkmale

Zutaten Zucker, Pflanzenöle (Raps, Palm), MOLKENpulver (MILCH), HASELNUSSpaste, Pflanzenfett (Palm), Emulgator E322 (Sonnenblumen), Aromen, Keksstückchen 3% [WEIZENmehl (GLUTEN), Emulgator E322 (SOJA) , Backtriebmittel E500ii-E503ii, Salz]; Kann enthalten: EIER, ERDNÜSSE, SCHWEFELDIOXID und SULFITE
Gewicht 300 g
Produkt Glutenfrei Nein
Produkt Lactosefrei Nein
Produkt für Vegetarier geeignet Ja
Produkt Vegan Nein
Lagerhinweis Kühl und trocken bei ca. 18°C
Produktionsland Frankreich
Produkt ist halal zertifiziert Nein
Produkt ist kosher zertifiziert Nein

Haselnussfüllung Milch mit Waffelcrunch, 300 g

Wie wird sie verwendet? Geben Sie die Füllung in den Spritzbeutel, schneiden Sie die Spitze ab und dressieren Sie sie direkt in Pralinenhohlkugeln oder -schalen ein; anschliessend mit temperierter Couverture verschliessen und nach Wunsch mit Streudekor, Streuseln oder Kokosflocken verzieren. Sie möchten eine mildere, besonders cremige Ganache? Vermischen Sie die Creme nach Bedarf mit einer Schokoladenganache und passen Sie so Intensität und Konsistenz an. Wofür eignet sie sich noch? Für Torten, Éclairs, Macarons, Cupcake-Toppings und Glacé sowie zum Aromatisieren von Buttercreme, Vanillecreme, Ganache, Joghurt- oder Quarkmassen; sogar als Brotaufstrich ist sie sofort einsatzbereit. Mit der Haselnussfüllung gelingen im Handumdrehen fein gefüllte Pralinen. Die Füllung kann pur eingesetzt oder mit anderen Cremen und Füllungen gemischt werden - ganz nach Rezept.

Sachbezeichnung & Allergieinformationen

Sachbezeichnung Knusprige Milch-Nuss- & Waffelfüllung
Eier und Eierzeugnisse Kann enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Kann enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse Enthält nicht
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse Enthält
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Enthält nicht
Lupine und Lupinenerzeugnisse Enthält nicht
Milch und Milcherzeugnisse Enthält
Milchzucker (Laktose) Enthält
Nüsse und Nusserzeugnisse Enthält
Schwefeldioxid und Sulfite Kann enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Enthält nicht
Senf- und Senferzeugnisse Enthält nicht
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enthält nicht
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Enthält nicht

Nährwerte / 100 g

Energie (kJ) 2279 kJ
Energie (kcal) 545 kcal
Fett 30.30 g
   davon gesättigte Fettsäuren 3.60 g
Kohlenhydrate 65.70 g
   davon Zucker 42.80 g
Eiweiss 2.40 g
Salz 0.20 g
Ballaststoffe 0.00 g
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