Tagliabiscotti libellula e lumaca 2 pezzi

Tagliabiscotti libellula e lumaca, 2 pezzi

I tagliabiscotti libellula e lumaca (2 pezzi) sono perfetti per vari tipi di pasta, fondant e marzapane. Con queste formine è particolarmente semplice realizzare biscotti creativi e decorazioni per dolci e torte. Prima dell'uso, infarinare leggermente il piano di lavoro, le mani, il mattarello e le formine, affinché la pasta non si strappi durante la lavorazione. Per paste frolle stabili si consiglia il burro freddo, poiché tiene insieme la pasta. Se la pasta diventa troppo appiccicosa o troppo calda, è possibile metterla in frigorifero per qualche minuto. Disporre i biscotti ritagliati su una teglia rivestita di carta da forno e cuocerli in forno a 200 °C fino a doratura. I tagliabiscotti sono adatti anche per decorazioni in fondant o marzapane. A tale scopo, stendere il fondant o il marzapane con un mattarello e un po' di amido da pasticceria e ritagliare i motivi. Dopo l'uso, i tagliabiscotti possono essere lavati facilmente in lavastoviglie.