Stampo in silicone sfere Ø 20 mm, 48 pezzi

Stampo in silicone sfere Ø 20 mm, 48 pezzi

Con lo stampo in silicone sfere potete preparare facilmente dessert moderni, mousse e piccole tortine. Lo stampo è ideale per ottenere forme uniformi ed eleganti. Le forme a semisfera, sfera e cupola sono particolarmente apprezzate per la pasticceria moderna, le tortine da dessert e i dessert surgelati. Grazie alla forma netta, le creazioni finite risultano particolarmente curate e di alta qualità. A seconda della ricetta, lo stampo è adatto alla cottura in forno, alla refrigerazione o al congelamento. Soprattutto per mousse e dessert moderni, il materiale flessibile è molto pratico, poiché i prodotti si sformano facilmente dopo il raffreddamento completo. Prima del primo utilizzo, pulite lo stampo con cura e asciugatelo completamente. Prima di riempirlo, appoggiate sempre lo stampo su una superficie solida in modo che rimanga stabile. Versionate il composto in modo uniforme e fate attenzione a una superficie pulita. Per le forme a semisfera e a cupola è particolarmente importante che i dessert siano completamente raffreddati o congelati prima di essere sformati. Gli errori tipici derivano da una sformatura troppo precoce, da un composto versato in modo non uniforme o da creme troppo morbide. Se riempite lo stampo in modo preciso e lasciate raffreddare o congelare completamente il dessert, le forme tondeggianti si manterranno perfettamente. Con questo stampo in silicone riuscirete a realizzare dessert a semisfera e a cupola eleganti con estrema facilità. Potrete così concretizzare idee di dessert moderni e professionali con poco sforzo.