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Crema alla nocciola 45% - 250 g
Prezzo:
14,90 CHF
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | NOCCIOLE (45 %), zucchero, LATTE scremato in polvere, cacao, emulsionante: ALCITINA DI SOIA; può contenere: NOCCIOLE, FRUTTA A PELO DURO e SEMI DI SESAMO. |
|---|---|
| Peso | 250 g |
| Prodotto Senza glutine | Sì |
| Prodotto Senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto vegano | No |
| Nota di stoccaggio | Conservare in un luogo fresco e asciutto, a circa 18°C. |
| Paese di produzione | Italia |
| Nota applicativa | Mescolare bene prima dell'uso |
Crema alla nocciola 45% - 250 g
Per ripieni di torte, éclair e macaron, nonché per gelato, mousse, crema al burro, crema alla vaniglia e Ganache; ottima anche come crema da spalmare sul pane. Riempite la crema direttamente dalla tasca da pasticcere nelle sfere o negli stampi vuoti per praline, chiudetele con copertura di cioccolato temperata e decorate a piacere con croccante alla nocciola. Per una nota più delicata, mescolate la crema con un po' di Ganache al cioccolato per ottenere una Ganache alla nocciola particolarmente cremosa. Con questa crema arricchirete in un attimo i ripieni di torte o una base per gelato. Se preferite un aroma più intenso, gustatela anche pura.Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie
| Descrizione | Crema di nocciole |
|---|---|
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Può contenere |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Latte e prodotti caseari | Contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Può contenere |
| Soia e prodotti di soia | Contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Energia (kJ) | 2125 kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 509 kcal |
| Grassi | 30.50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5.40 g |
| Carboidrati | 54.00 g |
| di cui zuccheri | 47.00 g |
| Proteine | 9.70 g |
| Sale | 0.00 g |
| Fibre | 5.80 g |
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