Dischetti per torte, bianchi, Ø 30 cm - 10 pezzi

Fette di torta, bianche, Ø 30 cm - 10 pezzi

I dischi oleorepellenti in cartone alimentare vi supportano nella produzione, nel sollevamento e nel riposizionamento professionale delle torte. Il set comprende 10 robusti dischi con superficie rivestita e supporto in cartone. Hanno uno spessore di circa 0,8 mm, offrono una stabilità affidabile e, se necessario, possono essere tagliati nella misura giusta. In combinazione con un anello per torte, fungono da base poco visibile, in modo che la spugna e la crema non si rompano quando vengono sollevate con una spatola. Il disco deve essere di circa 2 cm più piccolo della torta e dell'anello, in modo che non sia visibile dall'esterno. Come si usano? Inserire un disco adeguatamente più piccolo, sollevare la torta con la spatola e posizionarlo saldamente per rivestire il bordo in modo pulito o aggiungere decorazioni come zuccherini, croccanti o zuccherini al cioccolato. Rivestire prima il bordo con una miscela leggermente appiccicosa (ad esempio panna montata, crema di burro, cioccolato o ripieno), sollevare brevemente la torta con la spatola, prenderla in mano e premere il materiale decorativo dal basso verso l'alto, quindi posare nuovamente la torta. Per cosa sono adatti? Per riposizionare in modo sicuro e decorare in modo ordinato il bordo, ad esempio su torte alla crema. Questa versione è destinata all'uso singolo e non può essere pulita. I dischi per torte consentono di lavorare in modo efficiente e di ottenere risultati puliti dalla produzione alla decorazione.