Fondant Pastel Lilac 250 g

Prezzo: 3,90 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0020-5234 Categoria Compleanno dell'unicorno Marca FunCakes EAN13 8720143514401
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ancora 30 pezzi disponibili

Caratteristiche del prodotto

Ingredienti Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E133, E124; kann enthalten: HARTSCHALENOBST.
Peso 250 g
Colore/i Pastel Lilac
Prodotto Senza glutine Sì
Prodotto Senza lattosio Sì
Prodotto adatto ai vegetariani No
Prodotto vegano No
Nota di stoccaggio Raffreddare e asciugare tra 15 e 20°C
Paese di produzione Paesi Bassi
Il prodotto è certificato halal Sì
Il prodotto è certificato kosher Sì
Peso dell'icona CL 250 g

Fondant Pastel Blau 250 g

Il FunCakes Pasta di zucchero è una massa zuccherina morbida e modellabile – nota anche come pasta di zucchero, Fondant, icing o Pasta da modellare – per ricoprire e decorare torte, cupcakes e Cake pop. Disponibile in molti colori e pronta all'uso.

Cos'è la Pasta di zucchero e a cosa serve?

La Pasta di zucchero si distingue per la sua consistenza morbida, la struttura fine e l'elevata flessibilità. La superficie satinata consente di ricoprire le torte in modo impeccabile, con bordi precisi e netti, nonché di realizzare decorazioni creative di ogni tipo. Conferisce a torte, dolci, cupcakes e Cake pop un aspetto elegante e professionale.

Come si applica correttamente la Pasta di zucchero?

Dapprima si stende un sottile strato di Crema al burro o Ganache sulla torta come base adesiva. Impastare bene il Fondant, stenderlo uniformemente a circa 3–5 mm su una superficie di lavoro leggermente spolverata di Amido di panetteria e adagiarlo con cura sulla torta. Lisciare con uno smoothing pad per Fondant per evitare bolle d'aria e ritagliare il Fondant in eccesso con un Coltello per la lavorazione dello zucchero.

Per quali prodotti da forno è adatta la Pasta di zucchero?

La Pasta di zucchero è adatta in egual misura per torte nuziali, torte di compleanno, torte a tema e cupcakes tematici. La vasta gamma di colori permette una personalizzazione per ogni occasione.

Preparazione

Il Fondant è pronto all'uso. Prima della lavorazione, impastarlo bene – soprattutto dopo la conservazione in frigorifero – affinché diventi uniformemente morbido e si possa stendere facilmente.

Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie

Descrizione Massa decorativa colorata
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Latte e prodotti caseari Non contiene
Zucchero del latte (lattosio) Non contiene
Noci e prodotti a base di noci Può contenere
Anidride solforosa e solfiti Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Soia e prodotti di soia Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene

Valori nutrizionali / 100 g

Energia (kJ) 1685 kJ
Energia (kcal) 403 kcal
Grassi 6.70 g
   di cui acidi grassi saturi 4.60 g
Carboidrati 85.00 g
   di cui zuccheri 83.00 g
Proteine 0.00 g
Sale 0.10 g
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