Guetzli-Ausstecher Engel, 6 cm

Guetzli-Ausstecher Engel, 6 cm

Ein himmlisches Motiv für festliche Guetzli, Dekore und kleine Geschenke. Wofür eignet sich die Form? Der Ausstecher Engel gross ist 6 cm gross und eignet sich für herzhafte und süsse Teige sowie für Fondant oder Marzipan - ideal für den weihnachtlichen Guetzli-Teller oder eine stimmige Tischdekoration. Wie wird sie verwendet? Bemehlen Sie Arbeitsfläche, Wallholz und Form, rollen Sie den Teig nach Wunsch dünn oder ca. 0,5 cm dick aus, stechen Sie die Figuren aus, legen Sie sie auf Backpapier und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 200 °C goldbraun. Für knusprige Guetzli den Teig dünn ausrollen; für weichere Ergebnisse etwas dicker lassen. Nach dem Backen können Sie die Engel mit Royal Icing, Zuckerguss oder Schokolade dekorieren. Der Ausstecher Engel gross lässt sich nach dem Gebrauch einfach unter fliessendem Wasser abspülen oder bequem im Geschirrspüler reinigen - so ist er schnell wieder einsatzbereit.