Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Rot, 100 ml

Preis: 34,50 CHF
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Artikel-Nr. 0020-1636 Kategorie Gel-Lebensmittelfarben Marke Colour Mill EAN13 9359940001310
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Produktmerkmale

Zutaten Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E129, Emulgator: E322, E433
Farbe(n) Rot
Produkt Glutenfrei Ja
Produkt Lactosefrei Ja
Produkt für Vegetarier geeignet Ja
Füllmenge 100 ml
Produkt Vegan Ja
Allergene Keine
Lagerhinweis Dunkel, kühl und trocken lagern
Produktionsland Australien
Produkt ist halal zertifiziert Ja
Produkt ist kosher zertifiziert Ja
Anwendungshinweis Maximale Dosierung: 1,43 g/kg

Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Rot, 100 ml

Dank der speziellen Ölmischung verteilt sich die Farbe optimal in fettreichen Bestandteilen wie Zucker, Eiern und Butter; wasserbasierte Komponenten wurden durch ölhaltige Alternativen ersetzt, wodurch sie sich besser verbindet als klassische Gelfarben. Ein spezielles Mikrofräsverfahren sorgt für eine gleichmässige, streifenfreie Einfärbung. Wofür eignet sie sich? Neben Buttercreme und Schokolade auch für Blütenpasten, Gumpastes, Modelliermassen, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel und Tortenspitzenmischungen. Mit der Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Rot erzielen Sie lebendige Farbtöne, die dank UV- und verblassungsbeständiger Formel nicht so schnell verblassen und zudem backfest sind. Wie wird die Farbe verwendet? Vor Gebrauch gut schütteln, dann minimal dosieren - ideal mit dem Ende eines Cocktailstäbchens oder über den praktischen Dosierdeckel. Geben Sie wenige Tropfen zur Masse und warten Sie kurz, da sich die Farbe mit der Zeit weiterentwickelt; so vermeiden Sie ein Überdosieren. Die Farbe kann bei Bedarf mit Alkohol verdünnt werden; sie braucht dann länger zum Trocknen, hält dafür länger. Lagern Sie die Flasche kühl, trocken und vor Licht geschützt. Hinweis: Pigmente können unterschiedlich schwer sein, deshalb variiert das Flaschengewicht; die Füllmenge und Farbstärke sind immer gleich.

Sachbezeichnung & Allergieinformationen

Sachbezeichnung Lebensmittelfarbstoff
Eier und Eierzeugnisse Enthält nicht
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Enthält nicht
Fisch und Fischerzeugnisse Enthält nicht
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse Enthält nicht
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Enthält nicht
Lupine und Lupinenerzeugnisse Enthält nicht
Milch und Milcherzeugnisse Enthält nicht
Milchzucker (Laktose) Enthält nicht
Nüsse und Nusserzeugnisse Enthält nicht
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Enthält nicht
Senf- und Senferzeugnisse Enthält nicht
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enthält nicht
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält nicht
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Enthält nicht

Nährwerte / 100 g

Energie (kJ) 0 kJ
Energie (kcal) 0 kcal
Fett 0.00 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 0.00 g
   davon Zucker 0.00 g
Eiweiss 0.00 g
Salz 0.00 g
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