Tagliabiscotti con espulsore corona

Tagliabiscotti con espulsore Corona

Con il tagliabiscotti con espulsore Corona è possibile imprimere bellissimi rilievi sui biscotti, che rimangono ben visibili anche dopo la cottura. Il tagliabiscotti è realizzato in un materiale robusto, così anche i bambini possono ritagliare i biscotti senza difficoltà. Grazie al rilievo interno del tagliabiscotti, decorare successivamente i biscotti con Royal Icing risulta notevolmente più semplice. Si consiglia di stendere l'impasto con un po' di farina o amido per dolci a uno spessore di circa 0,5 cm. Ritagliate i biscotti con il tagliabiscotti e lasciateli sul piano di lavoro. Premete il pulsante di rilievo una o due volte. Dopodiché i biscotti possono essere staccati premendo nuovamente il pulsante e disposti su una teglia rivestita di carta da forno. Dopo che i biscotti sono stati cotti e raffreddati, potete decorarli con Royal Icing. Dividete la glassa in tante ciotole quanti sono i colori che desiderate utilizzare. Con un pennello potete colorare i biscotti. Chi preferisce qualcosa di meno dolce può decorarli anche con cioccolato fuso. Con le vostre decorazioni ogni biscotto diventerà un vero capolavoro. Il tagliabiscotti è ottimo anche per decorazioni in pasta di zucchero, marzapane o cioccolato plastico. Impastate brevemente il composto e stendetelo molto sottile con amido per dolci. Le decorazioni possono essere rifinite come descritto sopra con Royal Icing e decorazioni di zucchero. Successivamente possono essere applicate direttamente su torte, cupcake o muffin con un po' di colla alimentare. Dopo l'uso il tagliabiscotti può essere lavato in lavastoviglie.