Glassa fondente "Dip'n Drip"

Prezzo: 7,90 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0038-0113 Categoria Penne alimentari Marca FunCakes EAN13 8720512690491
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Caratteristiche del prodotto

Ingredienti Zucchero, Sciroppo di glucosio, Acqua, stabilizzatore: E471, Correttore di acidità: E330, Conservante: E202
Peso 375 g
Colore/i Bianco
Prodotto Senza glutine
Prodotto Senza lattosio
Prodotto adatto ai vegetariani No
Prodotto vegano No
Nota di stoccaggio Conservare in un luogo fresco e asciutto, 15-20°C
Paese di produzione Paesi Bassi
Il prodotto è certificato halal
Il prodotto è certificato kosher No
Peso dell'icona CL 375 g

Glassa Fondant "Dip'n Drip", 375 g

FunCakes Dip 'n Drip è una glassa Fondant pronta a base di zucchero – nota anche come Fondente morbido – che conferisce ai prodotti da forno una finitura lucida e professionale. Pronta all'uso in poco tempo e semplice da lavorare.

Proprietà & utilizzo

La glassa viene riscaldata in una ciotola adatta al microonde a 340 Watt per circa 1 minuto fino a un massimo di 37°C – controllare regolarmente per evitare il surriscaldamento. Successivamente, immergere i cupcake o i Donut, versare la glassa sulle torte o ricoprire le Fette alla crema. In alternativa, può essere utilizzata con un Sac à poche per dettagli decorativi. Una volta lavorata, la glassa indurisce in modo affidabile e produce una superficie lucida e pulita.

Colorazione & dosaggio

FunCakes Dip 'n Drip può essere facilmente colorata con Colorante in gel in qualsiasi colore desiderato. 375 g sono sufficienti per circa 20–24 cupcake o Donut, 1 kg per circa 60 pezzi.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Se si indurisce, riscaldare brevemente nel microonde (10–15 secondi) e mescolare bene.

Con FunCakes Dip 'n Drip ogni prodotto da forno riesce con una finitura lucida professionale – velocemente, in modo pulito e affidabile.

Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie

Descrizione Tipo di zucchero
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Latte e prodotti caseari Non contiene
Zucchero del latte (lattosio) Non contiene
Noci e prodotti a base di noci Non contiene
Anidride solforosa e solfiti Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Soia e prodotti di soia Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene

Valori nutrizionali

Energia (kJ) 345 kJ
Energia (kcal) 1466 kcal
Grassi 0.20 g
   di cui acidi grassi saturi 0.20 g
Carboidrati 86.00 g
   di cui zuccheri 75.00 g
Proteine 0.00 g
Sale 0.00 g
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